Il nobile cioccolato alla nocciola della tradizione torinese dà il nome a questo ghiotto panettone. La morbida pasta lievitata naturalmente è farcita con tanta deliziosa crema al gianduia ed è poi ricoperta da una croccante glassa di cioccolato fondente e granella alle nocciole.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, crema gianduia 15% (sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, zucchero, destrosio, pasta di nocciole 9%, cacao in polvere 5,7%, latte scremato in polvere, alcool, addensanti: pectina; conservanti: sorbato di potassio; aromi), uova fresche, zucchero, burro, cioccolato 8% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro, emulsionanti: lecitina di soia), latte intero fresco pastorizzato, lievito naturale (farina di grano, acqua), granella di nocciole 2,5%, scorze d’arancia candite in pasta (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, fruttosio, lievito di birra, aromi.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, crema gianduia 15% (sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, zucchero, destrosio, pasta di nocciole 9%, cacao in polvere 5,7%, latte scremato in polvere, alcool, addensanti: pectina; conservanti: sorbato di potassio; aromi), uova fresche, zucchero, burro, cioccolato 8% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro, emulsionanti: lecitina di soia), latte intero fresco pastorizzato, lievito naturale (farina di grano, acqua), granella di nocciole 2,5%, scorze d’arancia candite in pasta (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, fruttosio, lievito di birra, aromi.
Può contenere altra frutta a guscio e senape.
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