Blanc de blancs vino spumante extra dry millesimato ducalis 75cl

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- Denominazione: Blanc de Blancs Vino Spumante Extra Dry Millesimato
- Uve impiegate: Glera e uve a bacca bianca
- Zona di produzione: Vigneti delle colline Trevigiane
- Tipologia terreno: Morbido, ben strutturato, argilloso con presenza di scheletro, ben dotato di sostanza organica.
- Vendemmia: Ultima decade di Settembre.
- Vinificazione: Vinificazione in bianco, fermentazione su mosto pulito a temperatura di 15-20°C con lieviti selezionati. La presa di spuma viene fatta in autoclave seguendo la metodologia dello Charmat corto.
- Colore: Giallo paglierino scarico, accompagnato da una spuma brillante.
- Perlage: Fine e persistente
- Profumo: Caratteristico ed aromatico, con importanti profumi freschi e sentori esotici.
- Sapore: Gradevolmente morbido e vellutato.
- Temperatura di servizio: 4° - 6°C
- Gradazione alcolica:11% vol.
- Allergeni: Contiene solfiti

Capacita 75 cl
Brand C&C srl

Blanc de blancs vino spumante extra dry millesimato, caratteristico ed aromatico, con importanti profumi freschi e sentori esotici, gradevolmente morbido e vellutato. ottimo come aperitivo, Ã¨ un vino da tutto pasto che si abbina egregiamente a tutti i pasti e anche ai desserts.

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